Grzyby – zdradliwy przysmak

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia a wraz z nimi ten wyjątkowy rodzinny wieczór przy tradycyjnej Kolacji Wigilijnej. Jeśli chodzi o tradycyjną zupę to danie to dzieli naszą społeczność  na zwolenników czerwonego barszczu i zupy grzybowej.

Jeśli jesteście zwolennikami tej ostatniej warto przyjrzeć się kilku zasadom bezpiecznego zbierania grzybów i skorzystać podczas grzybobrania z załączonego przewodnika. Wiele grzybów zawiera bowiem trucizny, których spożycie może doprowadzić do ciężkich zatruć a nawet śmierci.

Jedna podstawowa zasada- zbierajmy tylko te grzyby, o których wiemy , że są jadalne i dobrze znamy.

Nie niszczmy grzybni pozostałych grzybów ponieważ stanowią one ważny element ekosystemu , w którym rosną .

Tych pokazanych na zdjęciach nie zbierajmy! Pozwólmy im ubarwić jesienny krajobraz!

J.Cecherz

Zapraszamy do zakładki Twój EkoStyl gdzie znajdziecie więcej informacji na temat bezpiecznego zbierania grzybów.

Powiązane zdjęcia: